mandag, november 17, 2008

oppskrift

Tenkte jeg skulle legge ut pepperkakeoppskriften vi brukt på lørdag. Den er ikke god å spise, men den er veldig fin til å lage pynt av.
2 dl sukker
1,5 dl sirup
70 g smør
14 dl mel
2 dl melk
1 ss nellik
1 ss ingefær
1/2 ss natron
1 ss kanel
Smelt sirup, smør og sukker. Tilsett krydder og melk, og avkjøl. Bland i det tørre.
La deigen hvile et døgn, tildekket i kjøleksapet. Stekes på 175 grader i 15 minutter.

1 kommentar:

Guttemamma sa...

God morgen! Har noe til deg...klem